Uitstootkoeien Weerribben Zuivel vermarkt als vleeswaren
De biologische zuivelonderneming Weerribben Zuivel uit Nederland (Ov.) is een alliantie aangegaan met het Brabantse biologische vleeswarenbedrijf Deli Harmony, van Henk van Oers.
Topartikelen
Winnaar Ekoland Innovatieprijs
De winnaar van de innovatieprijs op de Bio Kennisvakdagen is geworden Cornelis Mosselman. In Den Bosch werd op woensdagmiddag 18 januari 2023 de prijs uitgereikt.
Fotoserie: Biobeurs in Den Bosch direct druk bezocht
Paulien Hoftijzer van de organisatie van de Biokennisweek (Biobeurs) in Den Bosch zegt dat Bionext heel tevreden is over de kaartverkoop. De hele keten is aanwezig; boeren, adviseurs, retailers en onderwijs. Een foto-impressie.
Opening biobeurs: ‘Biologisch moet niet exclusief blijven’
„We kunnen het niet zonder de consument.” Dat vertelde Guido Landheer, topambtenaar van het ministerie van LNV, bij de opening van de Biobeurs in Den Bosch (NB).
Miscanthus is hot, als strooisel in de pot
Gijs Smits van Oyen, Ron van Zandbrink en Adriaan van den Bogert van Biologische Varkenshouderij Van Den Bogert zijn enthousiast over miscanthus. Er is een praktijkproef opgezet in hun stal naar ammoniakemissies van miscanthus en gerstestro.
Slim eigen product verkopen, tegen de anonieme keten
De webinar 'Slim eigen product verkopen' vertelt hoe je je product online het beste verkoopt. Maar er zijn vele mogelijkheden. Boerderijwinkel, webwinkel, marktkraam, abonnementen, producten uitwisselen met collega’s: hoe doe je dat eigenlijk?
Steeds grotere rol voor bodemleven bij toekomstbestendige akkerbouw
Dr. ir. Jacqueline Baar ontwikkelt duurzame teeltstrategieën voor onder meer de akkerbouw. Uitgangspunt was geen (bioteelt) of zo min mogelijk (gangbaar) gebruik van minerale stikstof. Zonder minerale bemesting blijken goede opbrengsten haalbaar.
28 Europese miljoenen voor promoten biologisch in 2023, maar niet voor Nederland
De Europese Commissie investeert in 2023 € 185,9 miljoen in promotieacties voor de afzet van duurzame en hoogwaardige landbouwproducten in de EU en wereldwijd. Er zijn geen Nederlandse campagnes ingeschreven.