Topartikelen

Paulien Hoftijzer van de organisatie van de Biokennisweek (Biobeurs) in Den Bosch zegt dat Bionext heel tevreden is over de kaartverkoop. De hele keten is aanwezig; boeren, adviseurs, retailers en onderwijs. Een foto-impressie.

„We kunnen het niet zonder de consument.” Dat vertelde Guido Landheer, topambtenaar van het ministerie van LNV, bij de opening van de Biobeurs in Den Bosch (NB).

Gijs Smits van Oyen, Ron van Zandbrink en Adriaan van den Bogert van Biologische Varkenshouderij Van Den Bogert zijn enthousiast over miscanthus. Er is een praktijkproef opgezet in hun stal naar ammoniakemissies van miscanthus en gerstestro.

De webinar 'Slim eigen product verkopen' vertelt hoe je je product online het beste verkoopt. Maar er zijn vele mogelijkheden. Boerderijwinkel, webwinkel, marktkraam, abonnementen, producten uitwisselen met collega’s: hoe doe je dat eigenlijk?

Dr. ir. Jacqueline Baar ontwikkelt duurzame teeltstrategieën voor onder meer de akkerbouw. Uitgangspunt was geen (bioteelt) of zo min mogelijk (gangbaar) gebruik van minerale stikstof. Zonder minerale bemesting blijken goede opbrengsten haalbaar.

De Europese Commissie investeert in 2023 € 185,9 miljoen in promotieacties voor de afzet van duurzame en hoogwaardige landbouwproducten in de EU en wereldwijd. Er zijn geen Nederlandse campagnes ingeschreven.

Na de negatieve berichten over de afzet van eieren, gloort er nu hoop voor biologische leghennenhouders. Nu de biologische leghennenstapel in Nederland en Duitsland drastisch gedaald is, moet er een keer een tekort aan eieren ontstaan.

De Franse biologische sector verkeert in crisis. In veel sectoren is er sprake van overaanbod; ook bij biologische melk. Melkveehouders Aldert en Saskia Lozeman streken 20 jaar geleden neer in een pittoresk dorpje in het oosten van Frankrijk.