Rara hoe kan dat, goedkoper vlees maar meer winst voor de biologische varkenshouder?
Het klinkt tegenstrijdig, maar als biologisch varkensvlees in de supermarkt goedkoper wordt aangeboden, kan de varkenshouderij ervan profiteren.
Topartikelen
Veevoerbedrijven: ruimte voor biovleeskuikens
AgruniekRijnvallei (AR) en De Heus zijn op zoek naar biologische vleeskuikenhouders. Beide voerfirma’s zien ruimte voor Nederlandse biokip in de markt.
Plan voor opschaling naar 2.500 biologische melkveebedrijven
Van 500 biologische melkveehouders nu, naar 2.500 over vijf tot tien jaar. Dat is het ambitieuze doel van de Regiegroep Opschaling Biologische Zuivel en Rundvlees, de onlangs van start is gegaan.
‘Melkveehouderij omschakelen naar bio kan het beste uit in combinatie met natuurland’
Een melkveehouder die zijn bedrijf wil omschakelen naar biologisch, kan het beste zoeken naar beschikbaar natuurland, of een samenwerking aangaan met een akkerbouwer. Dit blijkt uit berekeningen van zelfstandig adviseur Kees Water uit Venhuizen (NH).
Column: Bio-optimisme kan niet zonder inkomenspolitiek
De biologische sector groeit. Dat zie je ook als je door alle marketingtaal op de Biobeurs heen kijkt. Maar voor een forse groeistap, zoals demissionair minister Adema van LNV wil, is inkomenspolitiek nodig.
Voor kievit vegetatiehoogte doorslaggevend
Als beheer goed is voor de grutto, dan is het ook goed voor andere weidevogels, zoals de kievit, wordt vaak gedacht. Maar is dat wel zo, vroegen onderzoekers zich af.
Biologisch ei heeft last van inflatie en extra prijsstijging
De flinke groei van bio-producten die GfK deze week meldde, geldt niet voor biologische eieren, is de inschatting van Willem van Mourik van de BPV.
Erf-1 zuivel uit Kampen krijgt flitsbezoek van Adema tijdens Biobeurs
Na de opening van de Bioweek bracht demissionair minister Adema onder meer een bezoek aan standhouder Erf-1 zuivel. De vanillevla van het bedrijf uit Kampen is genomineerd voor 'Biologisch product van het jaar'.