Uit een Duits onderzoek blijkt dat zelfstandige supermarkten, met een ondernemer aan het roer, een doorslaggevende rol hebben om een marktaandeel van 30 procent voor biologische producten te halen. Zij kunnen zelf namelijk, deels, hun assortiment bepalen.

De Kritische Depositie Waarde (KDW) is een norm voor de overheid en niet voor sectoren en individuele bedrijven. Dat schrijven drie wetenschappers in een advies aan minister Christianne van der Wal (Natuur en Stikstof).

De EU werkt aan nieuw beleid voor voedselgewassen die verkregen zijn met behulp van nieuwe genomische technieken. CRISPR-Cas is één van deze nieuwe technieken. Momenteel zijn deze gewassen niet toegestaan, maar hierin komt wellicht verandering.

Nú je laten horen, het is voor Merle Koomans belangrijker dan ooit. Als directeur van biologische supermarktketen en coöperatie Odin roept zij iedereen op tot goed gesprek over gentechniek CRISPR-Cas.

Bionext is vorig jaar de 3-jarige promotiecampagne ‘de mooiste boodschap is bio’ gestart. Met deze campagne wil Bionext de herkenbaarheid en het vertrouwen in het Europese biologische keurmerk vergroten. Bionext komt met een overzicht van het eerste jaar.

Evert van Beijnum opende medio februari een automaat voor de verkoop van biologische eieren. Deze staat bij zijn bedrijf in tuinaanleg en woning op een industrieterrein in Almere-Buiten. „Echte Nederlandse biologische eieren tegen een eerlijke prijs.”