Topartikelen

De biologische sector het zwaar. Er zijn economische modellen die groeikansen zien in hun bio(dynamische) afzet. Wat is het succes hierachter? Deze week het coöperatieve model van Odin, dat haar ledenaantal dit jaar met ongeveer 7 procent zag groeien.

Geitenhouder Heinie Alting (65 jaar) is voorzitter van Bio Goat Meat. De coöperatie ijvert voor het rendabel afzetten van de bokjes. Een forse uitdaging.

Op één van de circa 50 stadsboerderijen in Washington (VS) van zo’n 1 tot 2 hectare dragen de medewerkers T-shirts met de tekst ‘Black Farmers Matter’. Waarom?

Na drie of meer behandelingen met elektrocutie is een besmetting met knolcyperus flink verminderd. Meerjarige behandeling lijkt nodig om het onkruid volledig aan te pakken. Een jaar elektro-fysische bestrijding heeft geen effect op bodem en bodemleven.

Als het gaat om areaal biologische landbouw, is Slovenië een opmerkelijke verschijning in de top tien van Europa. Ook Kroatië streeft Nederland voorbij. De idealen lopen er echter nogal uiteen.

Het Biologisch Comité Conserventeelt (BCC) riep twee weken geleden de biologische conserventelers bij elkaar. De contractvoorwaarden voor teeltseizoen 2022 vielen tegen. Mede door de aanzienlijke kostenstijgingen is voor 2023 verandering nodig.

Haal veevoeringrediënten van zo dichtbij mogelijk. Mengteelt kan helpen. Boer Kees Sijbenga deelt zijn ervaringen.

Biodynamisch glastuinder Rob van Paassen had nog tot 2025 een gunstig gascontract. Toch ging de gaskraan dit voorjaar dicht. Hij ‘pioniert’ nu met een koude teelt die zonder personeel te doen is.