Topartikelen

De webinar 'Slim eigen product verkopen' vertelt hoe je je product online het beste verkoopt. Maar er zijn vele mogelijkheden. Boerderijwinkel, webwinkel, marktkraam, abonnementen, producten uitwisselen met collega’s: hoe doe je dat eigenlijk?

Dr. ir. Jacqueline Baar ontwikkelt duurzame teeltstrategieën voor onder meer de akkerbouw. Uitgangspunt was geen (bioteelt) of zo min mogelijk (gangbaar) gebruik van minerale stikstof. Zonder minerale bemesting blijken goede opbrengsten haalbaar.

De Europese Commissie investeert in 2023 € 185,9 miljoen in promotieacties voor de afzet van duurzame en hoogwaardige landbouwproducten in de EU en wereldwijd. Er zijn geen Nederlandse campagnes ingeschreven.

Na de negatieve berichten over de afzet van eieren, gloort er nu hoop voor biologische leghennenhouders. Nu de biologische leghennenstapel in Nederland en Duitsland drastisch gedaald is, moet er een keer een tekort aan eieren ontstaan.

De Franse biologische sector verkeert in crisis. In veel sectoren is er sprake van overaanbod; ook bij biologische melk. Melkveehouders Aldert en Saskia Lozeman streken 20 jaar geleden neer in een pittoresk dorpje in het oosten van Frankrijk.

Bij de biologisch-dynamische maatschap Keurentjes-Pietersma in Rutten (FL) staan meegaan met de seizoenen en vruchtbaarheid centraal. Jaarlijks blijven zo’n twintig Fries-Hollandse kalfjes bij moeder of pleegmoeder in een aparte groep.

Minister Piet Adema van LNV staat voor een gigantische klus. Hij wil binnen een paar maanden tijd een landbouwakkoord sluiten. Terwijl boeren twijfelen over de haalbaarheid, blijft Adema optimistisch. Een alternatief is er niet.

In 1998 streek de Zwitser Christian Häni met zijn familie neer in West Roemenië. Inmiddels hebben ze een biologisch, regeneratief akkerbouwbedrijf van 800 hectare. Waarbij er geen kunstmest maar óók geen dierlijke mest wordt gebruikt.