Topartikelen

De hoge phytophthora-druk zet biologische aardappeltelers zo zwaar onder druk dat ze (deels) terugschakelen naar gangbaar om hun gewas te kunnen beschermen tegen de agressieve schimmelziekte. „Als ik het niet doe, heb ik helemaal geen oogst.”

De Topsector Agri & Food, een samenwerking van ketens voor voedsel, maakt zich zorgen over de macht van ambtenaren op het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN).

Door helikopters die op boomhoogte over de varkensstallen vlogen, raakten varkens in paniek, met als gevolg verwerpers en doodliggers. Bij gebrek aan een oplossing besloten biologische varkenshouders Willy en Michaela Vos uit Altforst (GD) te stoppen.

„Biologisch boeren doe je vanuit de bodem. Je moet het bodemleven eten geven en dat doe je het beste met rijpe, vaste mest.” Korter kan Robert Kuiper de beweegredenen van Freddie Aalberts destijds niet onder woorden brengen.

Melkveehouders die schade leiden als gevolg van het verhogen van het waterpeil in de Friese veenweidegebieden, krijgen van tevoren inzage in de te verwachten schade en kunnen kiezen voor verschillende compensatieregelingen.

Phytophthora grijpt flink om zich heen. Bij de NAK komen veel meldingen binnen van haarden. Het beeld is wel dat telers adequaat reageren op aantastingen.

Jan Graveland heeft een melkveebedrijf met veertig koeien op 30 hectare en een zorgboerderij in Oudewater (UT). „Toen we gangbaar waren, hadden we zestig koeien. We gebruikten al geen kunstmest meer, waardoor de overstap naar bio voor de hand lag.”

Compost, maaimeststoffen, bokashi zijn plantaardige meststoffen, maar velen vinden dierlijke mest het echte ‘goud’ voor de bodem. Een overzicht van praktijkervaringen.