Topartikelen

Akkerbouwer Meine Koopmans heeft veertig hectare op het eiland Texel, met akkerbouw en veehouderij, een bakkerij en ijsmakerij, een zorgtak, een winkel en restaurant. Hij draagt de Boerentroonrede voor op de voergang in zijn stal met gehoornde koeien

De toekomst van de Nederlandse aardappelteelt is onzeker als telers de maatregelen tegen de verspreiding van phytophthora niet goed naleven. Aardappelspecialist Jacob Eising over de strijd tegen de schimmelziekte.

Biologische melkveehouder Eric Lamers uit Vortum-Mullem (NB) snapt dat Staatsbosbeheer extra eisen stelt aan boeren die grond pachten. Hij is er blij mee: „Zo blijft de landbouw kleinschalig en houd je het grote geld buiten de deur."

Staatsbosbeheer heeft dit jaar de pachtprocedure aangepast vanwege het Didam-arrest. Natuurboeren werden boos en schreven een brief aan de organisatie.

Ecotone, moederbedrijf van Wessanen neemt resoluut afstand van het begrip ‘regeneratieve landbouw’ en gaat de strijd aan met ‘greenwashing’.

De afzet van melk onder het merk Kalverliefde, waarbij het kalf bij de koe blijft, is sinds de start in oktober 2022 opgelopen tot 12.000 kilo melk per week.

Oppervlaktecompostering en bokashi mogen eigenlijk geen compostering heten, vindt Geert Jan van der Burgt. Los van deze fijnslijperij is de specialist bodemvruchtbaarheid gecharmeerd van de relatief goedkope oppervlaktecompostering.

In deel 1 van een serie over compostering en fermentatie ligt het vergrootglas op oppervlaktecompostering en bokashi. Groeiende toepassingen, vanuit het besef dat de bodem beter gevoed moet worden met organische stof en koolstof