Topartikelen

Eiwitteelten zoals veldbonen en lupine winnen terrein, maar sluiten ze aan bij de marktvraag? In een webinar van ZLTO kwamen opbrengsten, teeltuitdagingen en de verschuivende voorkeuren binnen Europa aan bod.

Een goede balans tussen lucht, water en minerale delen in de bodem is het begin van een goed functionerende bodem. Volgens Thea van Beers en Lieuwe Elzinga van Agrifirm begint alles bij een stabiele structuur en draagt organische stof daaraan bij.

De Brabantse bioboeren Keller-den Dunnen en Verhulst zijn niet blij met de Brabantse stikstofaanpak. Zij spraken vrijdag in tijdens een debat over stikstofregelgeving, waarin duidelijk werd dat de stallendeadline met een half jaar opschuift.  

Jan Willem Bakker, akkerbouwer bij Munnekezijl in de Kollumerwaard (FR) weet niet waar hij aan toe is. In de Statenvergadering van Groningen noemde Defensie de waarde van de proefboerderij, maar is het munitiedepot daarmee van de baan?

Een Lunterense kalverhouder ziet zijn uitbreidingsplan voor een biologische zeugenhouderij de mist in gaan door de bouw van een nieuwe wijk vlakbij zijn bedrijf.

„Het is lastiger om de resultaten bij onze biologische leghennen op peil te houden nadat er sinds begin 2022 strengere wetgeving geldt”, zegt leghennenhouder Jordy Kieft.

HAK zet stappen in duurzame teelt en verpakkingen. Met HAK-in-PAK bereikt het nieuwe doelgroepen en wordt de consumptie van peulvruchten gestimuleerd. Lokale telen en verpakken is de volgende stap in Nederland.

Veel biologische leghennenhouders schakelen terug naar gangbaar, nu ze met ingang van dit jaar ook in de koude scharrelruimte — de serre of Wintergarten — het klimaat moeten beheersen, of anders kippen inleveren.