Markt

Vandaag wordt de consumentencampagne gelanceerd om consumenten beter bewust te maken van de kracht van biologisch. Ekoland zag al een sneak preview van de commercial: ‘een feest van verleiding en ongeëvenaarde smaaksensaties’.

‘Het prijsverschil tussen biologische en niet-biologische levensmiddelen is de afgelopen 5 jaar gedaald van 63 procent naar 48 procent.’ Dit schrijft de Consumentenbond, die een prijspeiling uitvoerde.

Het aandeel van biologische landbouw in het totale landbouwareaal neemt gestaag toe tot 17 procent. De groei is vooral te bemerken bij (discount) supermarkten. Gespecialiseerde detaillisten en boerderijwinkels verliezen aandeel.

De winkel aan de Docklandsweg 23 wordt de eerste biologische speciaalzaak in Amsterdam Noord en de 7e winkel van coöperatie Odin in Amsterdam.

Op het BD-congres Seed Matters sprak de wereldberoemde Indiase eco-feminist Vandana Shiva het publiek toe over zaadsoevereiniteit, de strijd tegen de agro-industriële bedrijven en de viering van 100 jaar biologisch-dynamische landbouw.

Een van de grootste cateraars in Nederland, Vermaat, ontving 29 mei een eervolle prijs voor haar inzet voor ‘true pricing’, ofwel het zodanig beprijzen van voedsel dat de sociale- en milieukosten zijn opgenomen in de prijs van de klant.

In Den Haag is op 30 mei het onderzoek naar kansen voor biologisch in de horeca uitgereikt aan secretaris-generaal Jan-Kees Goet. Hij noemt het onderzoek een ‘hoopvolle boodschap’. Het rapport beschrijft de commerciële kansen voor biologisch in de horeca.

„Ik wil laten zien dat het kan.” Bij bio-pionier Frank Loef runt samen met zijn drie kinderen de BioToko en BioPizza in Zutphen. Hij wil hiermee laten zien dat bio op de kaart écht mogelijk is en hoopt anderen te inspireren.

Het boek ‘Pionieren Toen en Nu’ geeft inzicht in het ontstaan, de veranderingen en de toekomstvisie van ERF en Hemus. Ekoland-redacteur Leen Janmaat geeft een inkijkje in het boek.

Op 5 juni kunnen agrarische ondernemers zich inschrijven voor een kennisvoucher uit het Gemeenschappelijk landbouwbeleid (GLB).