Markt

Biologische supermarktcoöperatie Odin verwelkomde klant Folkert Hooghiemster uit Eagum (FR) vorige week als 15.000e lid. Groentemedewerker Sybolt Kamstra van Odin Leeuwarden zette het kersverse lid in het zonnetje met een bos bloemen en een presentje.

Arla Foods wordt opnieuw geplaagd door kwaliteitsproblemen bij haar biologische melk.

Bas Antonissen, is mede-eigenaar van biologische varkenshouderij BoerBas en mag zichzelf één van de meest impactvolle voedselveranderaars van Nederland noemen. Hij is door de vakjury gekozen uit de Food100-lijst van 2022.

Een meerderheid van de Provinciale Staten in Noord-Holland heeft voor het voorstel van de Partij voor de Dieren en PvdA gestemd om het areaal biologische landbouw versneld te laten toenemen. Het CDA stemde tegen.

De BioBorrel van vrijdag 17 november stond voor het grootste deel in het teken van het stimuleren van de vraag naar biologische producten. Het ‘Actieplan voor groei biologische productie en consumptie’ van LNV laat daarbij nog even op zich wachten.

Er is veel vraag naar biologisch pluimveevlees van Nederlandse bodem. Hierdoor biedt de biologische vleeskuikenmarkt volop ruimte voor uitbreiding. Naar schatting wordt ongeveer de helft van het biologisch kippenvlees geïmporteerd.