Markt

Oogst bouwt ‘nieuwe boerenwinkels’ in de stad, waar je verse producten vindt van boeren en makers uit de buurt. Met als missie samen met boeren en klanten een lekker voedselsysteem te bouwen dat ‘barst van de biodiversiteit’.

Land van Ons heeft 11 hectare landbouwgrond in het Limburgse Swalmen aangekocht. Daarvan zal 2,5 hectare worden verpacht aan de Coöperatieve Vereniging Land van Baexen, voorheen Herenboeren Roermond.

Melkveehouder Xander organiseerde op 13 september 2024 de Dag van de Landbouw op zijn bedrijf in Schelluinen (ZH). De veehouder deelde zijn reiservaringen als Nuffield Scholar in 2023 en vertoonde de film Six Inches of Soil.

Onafhankelijke, biologische en zaadvaste veredeling. Op 23 oktober staat dit onderwerp centraal tijdens een avond waar consumenten, boeren en veredelaars zijn uitgenodigd om hierover met elkaar in gesprek te gaan.

Beetz Europe mocht tijdens de Future Awards van We’re Smart de prijs in ontvangst nemen voor ‘Innovation of the Year’ voor het product Dry Aged Biet. De jury prees de Dry Aged Biet om zijn veelzijdigheid in smaak en textuur.

Olivier Schutzelaars en Emma Vlaanderen hebben met hun bedrijf Boer ’n Buffel in Diepenveen een nieuwe stap gezet: ze hebben een onbemande boerderijwinkel geopend, een zogenaamde ‘pantry’.

Ondanks opnieuw een jaar met hoge inflatie op levensmiddelen (12,1 procent), groeide de omzet van biologisch in de Nederlandse supermarkten stevig, met 14,5 procent naar ruim 1,2 miljard. Dat is een groei van ruim 150 miljoen euro.

De Europese Commissie heeft maandag in Brussel de acht prijswinnaars bekendgemaakt van de derde editie van de EU Organic Awards. Dat gebeurde tijdens de EU-biologische dag 2024.

Het biologisch landbouwareaal is in 2023 in Nederland met 7.562 hectare toegenomen, een stijging van 9,5 procent. Dat blijkt uit het trendrapport van Bionext op basis van de jaarcijfers van Skal.

‘De les die echt nog een plekje moet krijgen in mijn ontwikkeling tot (biologische) boer is de kunst van het loslaten.’