Markt

Onder invloed van de hoge krachtvoerprijzen groeit de belangstelling voor mengteelten met graan en erwten. Maar als je zelf krachtvoer teelt, wil je natuurlijk niet dat het gewas gaat legeren. Daarvoor kun je kiezen voor een minder massaal type erwt.

Dit jaarlijkse zuivelnummer van Ekoland maakt weer duidelijk: de biologische zuivelmarkt is in beweging. Een bestaande speler gaat over van het vertrouwde, biologische Drentse Aa Zuivel naar een nieuw biologisch-dynamisch merk: Ommelanden Zuivel.

Amerika’s grootste biologische coöperatie maakt zich hard voor het gezinsbedrijf. De oplopende kosten voor transport en arbeid vormen wel een uitdaging. En biomelk is in de VS 2,5 keer duurder dan gangbare.

In Biohuis update geeft Ekoland maandelijkse een overzicht van wat er allemaal speelt bij de vereniging van biologische boeren en boerinnen.

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.

Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.