Bodem

Akkerbouwer Meine Koopmans heeft veertig hectare op het eiland Texel, met akkerbouw en veehouderij, een bakkerij en ijsmakerij, een zorgtak, een winkel en restaurant. Hij draagt de Boerentroonrede voor op de voergang in zijn stal met gehoornde koeien

De toekomst van de Nederlandse aardappelteelt is onzeker als telers de maatregelen tegen de verspreiding van phytophthora niet goed naleven. Aardappelspecialist Jacob Eising over de strijd tegen de schimmelziekte.