Compost: het zwarte goud
Compost, het woord wordt te pas en te onpas gebruikt. Puristen zeggen dat compost organisch materiaal is, gerijpt tot stabiele humus. Maar in de praktijk wordt er ook veel minder gerijpte compost gemaakt en gebruikt.
Bodem
Meer biodiversiteit door ecologisch slootkantenbeheer
In BoerenNatuur Flevoland werken 140 boeren en telers, zowel gangbaar als biologisch, samen aan de uitvoering van het Agrarisch Natuur- en Landschapsbeheer (ANLb) in Flevoland. Gestart als pilot is duurzaam slootbeheer nu een groenblauwe dienst.
Biohuis update
In Biohuis update geeft Ekoland maandelijkse een overzicht van wat er allemaal speelt bij de vereniging van biologische boeren en boerinnen.
Korte berichten
Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.
Jan Jonkman: verbind stikstof en koolstof in de mest die je geeft
Bij de zorg voor een gezonde bodem moet de boer de bodem voeden met de juiste verhouding koolstof en stikstof in de mest. Vaste mest is volgens voormalig biologisch akkerbouwer Jan Jonkman uit Lelystad het uitgangspunt bij duurzaam bodembeheer.
Boerenweercolumn: Volgt na zware regenval een vorstperiode, net als in januari?
Als het een beetje meezit, valt de regenval de komende dagen mee en is de grond half februari niet hard bevroren. Maar het tegendeel is nog niet uitgesloten.
Koomans (Odin): ‘Diversiteit neemt af door de versoepeling GMO’
Komt het er wel of niet door in Straatsburg: het toelaten van nieuw gentech-voedsel. De biologische sector hoopt van niet. De vraag zal dan altijd zijn of jouw tomaatje met of zonder GMO gemaakt is. Merle Koomans van Odin is tegen die versoepeling.
‘Strokenteelt op 3 meter breed kent meer nadelen dan voordelen’
Strokenteelt heeft ook zeker flinke nadelen. Zeker de teelt met drie meter brede stroken met gewassen kent meer nadelen dan voordelen, stelt Pieter de Wolf van de Boerderij van de Toekomst. „Ik zou geen enkele boer aanraden dit zo te doen.”
Bodem in balans met mest en maaisel
Wie vanaf het dijkje het erf opdraait van de Klaverhoeve in Oosthuizen (NH) weet meteen dat het hier om compost draait. Beter gezegd, om de combinatie van gecomposteerd riet, berm- en slootmaaisel en ruige stalmest uit de heuvelstal met blaarkopossen.
‘De bodembiologie moet het voor ons doen’
‘De bodem moet de plant voeden, dus wij voeden de bodem’. Korter kan de bedrijfsfilosofie van Leo Verbeek niet worden samengevat. Hij runt met zijn broers Jac en Fons BioVerbeek, een sinds 1998 biologisch glastuinbouwbedrijf in Velden (LB).