Bodem

Oppervlaktecompostering en bokashi mogen eigenlijk geen compostering heten, vindt Geert Jan van der Burgt. Los van deze fijnslijperij is de specialist bodemvruchtbaarheid gecharmeerd van de relatief goedkope oppervlaktecompostering.

In deel 1 van een serie over compostering en fermentatie ligt het vergrootglas op oppervlaktecompostering en bokashi. Groeiende toepassingen, vanuit het besef dat de bodem beter gevoed moet worden met organische stof en koolstof

Frank Post uit Nieuweroord is een deelnemer aan de pilot regeneratieve melkveehouderij van Arla Foods. Zijn doelen omvatten het halveren van krachtvoergift, het produceren van eigen krachtvoer en het verminderen van het stikstofoverschot.

Arla Foods onderzoekt de mogelijkheden van regeneratieve landbouw. De pilot richt zich op het verbeteren van bodemkwaliteit, biodiversiteit, waterkwaliteit, koolstofvastlegging, nutriëntenkringloop, voedselproductiviteit en klimaatbestendigheid.

In een vierjarige pilot in verschillende landen met 24 boeren, waaronder vijf biologische, wil Arla Foods regeneratieve landbouw concreet maken, zodat boeren weten hoe complexe ecosystemen werken.

Strokenteelt is nog niet rijp voor de praktijk, concludeert Agrarisch Innovatiecentrum Rusthoeve in Colijnsplaat (ZL) na drie jaar onderzoek. Toch krijgt het project ‘Toekomstbestendige landbouw; van breed naar smal’ een vervolg onder een nieuwe naam.