‘Minder mest kan’

Nieuwe landbouwbewindslieden moeten snel kennis opbouwen, breder kijken dan ‘de boer’ en landbouw verbinden met maatschappij en lange termijn.

In het afgelopen jaar waar de gewassen als kool groeide, bleven sommige telers zitten met overschotten en lage prijzen. No Waste Army greep deze winter in met de grootste actie tot nu toe.

Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.

Langzaamaan zie ik toch wat seintjes voor de biologische sector op groen staan. In Duitsland is er een tekort aan eigen biologisch product.

Met zo’n 30 workshops biedt de Biobeurs weer een gevarieerd programma. Van voederhagen tot bedrijfsopvolging, van leveren aan zorginstellingen tot bokashi maken.

Een groeiend aantal webshops, bloemisten en pluktuinen biedt biologische bloemen, bloembollen of planten. Hoe zit het ook alweer met de certificering van verkooppunten?

Voor een goed graslandbeheer is een regelmatige inschatting van het klaver- en kruidenaandeel van belang.

Voer per 2027 een wettelijk verplichte speenleeftijd bij biggen in van minimaal acht weken voor nieuw te bouwen stallen, en per 2030 voor alle bestaande stallen.

Met boerderij De Eeuwigheid combineren Stan Bruijsten en Emmely Toonen een gemengde en zelfvoorzienende bedrijfsvoering met een moderne aanpak.

Noord-Duitsland herbergt één van de grootste aaneengesloten biologische groenteteeltgebieden van Europa. Westhof Bio teelt zelf en verwerkt voor andere telers.

Biologisch heeft in het foodservicekanaal nog veel terrein te winnen. Dat is precies de opdracht van Rodger Schoester, kwartiermaker biologisch.

Zelf zaden selecteren of rassen vermeerderen voor instandhouding of eigen gebruik: steeds meer tuinders en telers proberen het uit.

Duitsland is een belangrijke afzetmarkt, ook voor bio. Op de Biohuis dag deelde AGF adviseur Jochem Wolthuis zijn kennis over deze exportmarkt.

Met lage inputs en een sterker bodemleven kan een boer goede hoeveelheden product van goede kwaliteit oogsten.

Jorick Wijnen van We Are Stewards ondersteunt bedrijven bij het realiseren van steward ownership. Ook voor boeren en tuinders is dit een optie.

De Streekboer in Marum is na het faillissement in januari overgenomen door De Buurman uit Zwolle.

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.

In Biohuis update geeft Ekoland maandelijkse een overzicht van wat er allemaal speelt bij de vereniging van biologische boeren en boerinnen.

Op een vrijdagavond kocht Wim Beelen voor 14 miljoen euro Jongerius. Larendael, de investerings- en ontwikkelingsmaatschappij van Beelen, realiseert zo tóch een doorstart voor Jongerius.