Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.

Klassieke veredeling is een kwestie van lange adem, maar past bij biologisch. Door een reeks veredelingsprojecten te koppelen kan met Bioimpuls-4 de laatste horde worden genomen voor aardappelrassen.

Het werkterrein van tuinder Martin Carnas is de koude kas met aansluitend een vollegrondsperceel voor groenteteelt. Sinds twee jaar zaait hij alle gewassen zelf. Zo kan hij kiezen voor smaak en kwaliteit. “Wij hebben nog smaakvolle winterandijvie.”

Wat betekent overstappen naar strokenteelt voor je mechanisatie? Joost van Strien: “Onze wiedeg is negen meter breed. We kunnen een gewasstrook van 18 meter bewerken door eenmaal heen en weer te rijden. Zo combineren we efficiëntie en strokenteelt.”

Op een burgerboerderij zijn burgers niet alleen afnemers: ze werken mee in het bedrijf en worden meegenomen in de besluitvorming. Marcel Vijn bezocht burgerboerderijen De Patrijs en Oosterwold.