Marktberichten
Odin Foodcoop en Caring Farmers gaan samenwerken aan voedseltransitie. En kabinet start pilot biologisch in overheidskantines.
Biohuis Update
Biohuis update van maart 2023.
Manon van Balkom: ‘Iets schichtiger is niet zo erg’
Op biologische melkveebedrijf De Kerkhoeve in Helvoirt melkt Manon van Balkom 135 Holstein koeien. Zo’n 120 hectare grasland, waarvan de helft natuur, vormt de basis van het bedrijfssysteem.
Korte berichten
Kort nieuws over en van de biologische sector.
Fotoserie: Bovengronds bemesten voor ideale grasmat in Azewijn
„Zó blij met de grasmat”, zegt biologische melkveehouder Koen van Schriek. Hij rijdt op donderdagmiddag 2 maart mest uit nabij de Ompertsestraat in het Gelderse Azewijn. Sinds vier jaar vindt de bemesting er plaats via het zogenoemde ‘pendelen’.
Fotoserie: FieldWorkers blijven innoveren
Koen Hertogh en Ard Klompe zijn de FieldWorkers en blijven innoveren. Graag laten zij de nieuwste aanpassingen zien aan de Weed-E. Dit is een licht tweepersoons wiedkar op zonne-energie.
Fotoserie: Sfeerimpressie Biofach 2023
Sfeerimpressie Biofach 2023
Niet de boer, maar de bodem voedt de plant
Als de boer de bodem goed voedt, voedt die weer de plant. Dat is in de kern de visie van Peter Vanhoof. Met een door hem zelf ontwikkelde meetmethode overtuigt hij steeds meer boeren van het belang van een goed bodemleven.
Fotoserie: Legkippen houden in harmonie met de natuur
Biologische legpluimveehouders Chris en Marjanne Borren boeren op rationele wijze natuurinclusief. Ze zetten natuur alleen in als het positief is voor de kippen. Het levert veel werkplezier, energie en kwaliteitsproducten uit een kwaliteitslandschap op.
‘Bodemkwaliteit staat centraal’
Akkerbouwer Cornelis Mosselman maakt bewust de keuze zijn bodem te verbeteren. Op zijn bedrijf BI-JOVIRA in het Zuid-Hollandse Ooltgensplaat voert hij in één keer vijf belangrijke veranderingen door. „Na vijf jaar kregen we een bijna verende grond.”