Afzetkans mengteelt: eiwitrijk brood
Veldbonen en tarwe: een prachtige combinatie, mits er een markt voor is. Deze producten afzetten voor humane consumptie, met zo min mogelijk bewerking én voor een goede prijs, blijkt nog een uitdaging.
Marktberichten
Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.
Veldbonen bij Pyt Sipma
Sipma is één van de vier boeren die mee doen aan het project ‘ketenontwikkeling voor tarwe-veldboon in mengteelt’. De Friese bio boer laat graag zien hoe de mengteelt op zijn perceel er bij staat.
Fotoserie: Mechanisatie bodembewerking en onkruidbeheersing op de BioVelddag
Bestrijding van onkruid en bodembewerking kregen op de BioVelddag wat extra aandacht. Adviseur Christoffel den Herder maakte een rondje langs de vernieuwende techniek.
Fotoserie: Uitwaaien op de BioVelddag
De BioVelddag is naar omstandigheden goed bezocht, ondanks code rood. Het programma was wat aangepast, de machines stonden merendeels op het erf en de workshops werden binnen gehouden.
'Bodem van het jaar' door goed rentmeesterschap
Op World Soil Day riep de Nederlandse Bodemkundige Vereniging de grond op het voormalige bedrijf van Jan Jonkman uit tot ‘Nederlandse bodem van het jaar 2023’. Daarvoor moet de bodem zich in positieve zin onderscheiden van de concurrentie.
Video: Michelle laat zien hoe je omgaat met hitte op het varkensbedrijf
Het is zomer! Het was de afgelopen maand al erg warm en dat zal de komende maanden ook nog vast en zeker het geval zijn. Hoe gaan varkens om met warmte en wat kun je daar als biologische varkenshouder tegen doen? Michelle laat dit zien in haar vlog.
Fotoserie: Planten en mensen hebben 24 uur per dag zorg nodig
Kwekerij Aaldering de Stek nabij Zelhem (GD) biedt verschillende mensen een zinvolle dagbesteding door samen met hen biologische vaste planten te kweken.
Video: ‘We weten helemaal niet hoe alles op de boerderij gaat, maar vandaag dus wel’
Dolenthousiaste kinderen van de basisschool De Schuilplaats uit Putten bezochten afgelopen dinsdag de biologische varkenshouderij van Evert en Jannie Bos in Putten.
Fotoserie: Plek van geschiedenis, verbinding en duurzaamheid: De unieke boerderij van Fokke Terpstra in Wijnaldum
Aan de terpen van het Friese Wijnaldum ligt de ruim 200 jaar oude boerderij ‘Okkingastate’ van Fokke Terpstra. Samen met zijn partner Tineke runt hij op deze historische plek een modern biologisch melkveebedrijf met 75 koeien en 65 hectare grond.