“Zo’n tien jaar geleden zijn we volledig overgegaan op akkerbouw en zaadteelt.” Als Friese veeboer is Luutze van der Hoff in de jaren ’90 naar Frankrijk getrokken om hier met zijn vrouw Anja de Bruijn biologisch te gaan boeren.

Zij-instromer Edward Nijk bouwde ondanks alle onzekerheid rondom stikstof een nieuwe biologische leghennenstal. Hij zweert bij biologisch. “Ook als het rendement onder druk staat, ga ik niet over op gangbaar. Biologisch voedsel is namelijk veel gezonder.”

Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.