Als ambtenaar bij de Rijksdienst voor IJsselmeerpolders zag Bart Fokkens in 1977 kansen voor biologische landbouw. Met de oprichting van stichting ERF werden publieke gronden grootschalig biologisch ingezet. Bij zijn afscheid deelt Fokkens lessen.

De Novalishoeve is uitgegroeid tot een veelzijdige bd-zorgboerderij met vijftig medewerkers. Hoe hou je de bd-gedachte in iedere hoek van het bedrijf levend? Een gesprek met aftredend boer Meine Koopmans en nieuwe boer Johan Verheye.

Joost Samsom en zijn zoon Simon melken mobiel met twee robots. Het systeem is door hen zelf bedacht en ontwikkeld. De biologische melkveehouders genieten van de koeien die hun eigen plan trekken.

Mijn buurjongens waren van christelijke huize, op zondag mocht de televisie niet aan. Dat had niet God besloten – want in de tijd van de bijbel was er nog geen tv – maar de kerkenraad. Hetzelfde doet zich nu voor met veganistische landbouw.

Mijn hand kan nog steeds, zonder dat ik erbij na hoef te denken: een klaproos tekenen. De heldergroen gevorkte bladeren, een lange steel met bloemknop. De grijsgroene haartjes op de steel, die in aantal toenemen naar de hangende knop.

“Het doel is primair om te onderzoeken of biologisch voedsel gezonder voor de mens is, of niet.” Aldus hoofdonderzoeker Herman Vermeer van Wageningen UR.

Dierenarts Lérica Le Roux-Pullen leidt als onderzoeker bij Wageningen Food Safety Research (WFSR) het project ‘Kennis op Maat: Kennisverspreiding natuurlijke middelen’. Wat moeten veehouders weten over de inzet van kruiden? En waar te beginnen?

Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.

Lupine. Niet alleen de naam van dit oeroude gewas is mooi: de bloei is oogstrelend en de boon is fenomenaal. Voor de bodem een welkome aanvulling. Enthousiaste telers benoemen óók de haken en ogen van lupineteelt en hoe die te tackelen.

De Europese oogst van biologische appels zal dit jaar zo’n 15 procent lager zijn, als gevolg van vorstschade en slechte bloeiomstandigheden. Dit leidt tot stijgende productiekosten voor de telers. Dat meldt de Nederlandse Fruittelers Organisatie (NFO).