De biologische legsector wil een ontheffing voor 5 procent niet-biologische eiwitrijke grondstoffen in het voer, zoals voor 2022. Met de nieuwe eis krijgen hennen te weinig aminozuren binnen. Ze zijn nu veel gevoeliger voor aandoeningen IB en coli.

Bij tuinderij Het Lichtveen in Bennekom (GD) worden diverse groenten op agro-ecologische wijze verbouwd, op een halve hectare grond van het biologische melkveebedrijf de Hooilanden. Pauline Martel en Chris Chancellor vonden hier land.

Een horecaformule waar 95 procent van de kaart biologisch is, maar die dit niet van de daken schreeuwt? Anne&Max doet het. Oprichter Wobbe van Zoelen steekt het niet onder stoelen of banken: de communicatie over biologisch moet sexy en leuker worden.

Akkerbouwers in het Buijtenland van Rhoon streven naar een hoogwaardige akkernatuur door meer natuurinclusief – en gedeeltelijk biologisch – te boeren. Lukt het terugbrengen van akkervogelpopulaties?

Dankzij een ingenieus en arbeidsintensief bevloeiingssysteem is kleinschalige (biologische) landbouw mogelijk in het overwegend droge noorden van Burkina Faso.

Het was nog geen Pasen toen de pinksterbloemen al volop bloeiden. De eerste zwaluwen arriveerden begin april. Ooit zal er een relatie geweest zijn tussen pinksterbloemen, de pinksterdagen en zwaluwen die zomer maken, toen winters nog winters waren.

Piet van Andel, akkerbouwer uit Zeewolde (FL), is één van de initiatiefnemers van bietenpool Bio Beta en verwerkingsbedrijf Beetz. Met een dertigtal telers leveren ze verse en gekookte bieten aan de Nederlandse retail en biowinkels.

Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.

EKOHolland Vee & Vlees, een coöperatie van melkveehouders die ernaar streeft om kalvervlees biologisch af te zetten, gaat een vleesketen opzetten met vleesverwerker Van Loon Group uit Son (NB).

Ook in Gelderland en Noord-Brabant werken nieuwe kwartiermakers BioRegio aan het vergroten van de afzet van regionale biologische producten. “Het biologische worstenbroodje is een uniek streekproduct met veel symbolische waarde.”