Een overzicht van de laatste marktontwikkelingen binnen de biologische sector.

De koers van het GLB 2023 gaat richting eco-denken. Dit is het hoofdpunt voor de hectarebeloning. Helaas moeten bio-bedrijven aan enkele extra eisen voldoen. Heb je deze eisen goed afgevinkt, dan krijgt bio de ‘gouden’ hoogste beloning.

De BioBorrel van 17 november stond in het teken van het stimuleren van de vraag naar biologisch. Het ‘Actieplan voor groei biologische productie en consumptie’ van LNV laat nog op zich wachten.

‘Het stikstofplafond kan omlaag’ is de strekking van ingezonden brieven bij Ekoland. Maar hoe oogst je voldoende terwijl er ook stikstof in de bodem blijft?

Columnist en melkveehouder Durk Oosterhof bespreekt zijn bespiegeling over een onzekere toekomst, zoals de meeste mensen op de wereld die altijd al ervaarden nu ook voor ons geldt.

Er is veel vraag naar biologisch pluimveevlees van Nederlandse bodem. Hierdoor biedt de biologische vleeskuikenmarkt volop ruimte voor uitbreiding.

De Bolster is volop in ontwikkeling en introduceert regelmatig nieuwe biologische rassen. Het zaadbedrijf brengt drie nieuwe groenterassen op de markt: cherrytomaat ‘Bronzy’, snacktomaat ‘Ormato’ en snack-komkommer ‘Kaikura F1’.

Loopbaanpacht: langdurige pacht waarmee jonge telers van buiten de landbouw zekerheid hebben over hun grondgebruik. In Vlaanderen werkt coöperatie De Landgenoten ermee.

Met agroforestry herstel je het eco-denken in je hele bedrijfsvoering. Dan denk je ‘welke bomen kan ik planten?’. Helaas is dit de meest gestelde, verkeerde startvraag. Met welke vraag begin je wel?

Bij maatschap Keurentjes-Pietersma in Rutten staan meegaan met de seizoenen en vruchtbaarheid centraal. Jaarlijks blijven zo’n twintig FriesHollandse kalfjes bij moeder of pleegmoeder.