De biomelkprijs van Vreugdenhil Dairy Foods over maart daalt met 0,67 euro, gangbare emlk daalt met 5,49 euro per 100 kilo melk.

In 2022 riepen ruim 200 koplopers de politiek op om Plantaardig het Nieuwe Normaal te maken. Een jaar later deelt Transitiecoalitie Voedsel het impactrapport. Welke rol speelt de retail in deze transitie? Een gesprek met Steven IJzerman van Udea.

Hoe strooi je mest of compost met zo min mogelijk schade aan de bodemstructuur? De velddemo werd georganiseerd door Deltaplan Agrarisch Waterbeheer, het Actieplan Boden en Water en adviesbureau Ceres Horti Advice.

Ruud Hendriks stelde een dilemma tussen volledige biologische landbouw en volledige kringloop-landbouw. Dit dilemma bestaat in werkelijkheid niet, volgens biodynamische boer Tom Saat. Een schijndilemma volgens hem. Hij betoogt het tegenovergestelde.

Twee biologische bedrijven zijn genomineerd voor Agrarisch Ondernemer van het jaar. In totaal strijden er vijf bedrijven voor de meest prestigieuze ondernemersprijs in de agrarische sector.

‘De lobby voor acceptatie CRISPR-Cas is groot. Maar zaadvaste veredeling staat voor vrije beschikbaarheid en uitwisseling van veredelingsmateriaal.’ Aldus directeur Theo Boon van Odin na een studiedag van de biologische foodcoöperatie over het onderwerp.

De eierproductie in Duitsland is vorig jaar weer gegroeid. De productie op bedrijven met minimaal 3.000 leghennenplaatsen is ten opzichte van 2021 met maar liefst 144 miljoen eieren of 1,1 procent gestegen tot 13,19 miljard eieren.

EkoHolland stelt de verwachte prijs van biologische melk voor maart met 0,75 euro naar beneden bij. De prijs van de biologische leveranciersvereniging komt daarmee uit op 65 euro per 100 kilo melk.

In Duitsland werd in 2022 minder aan aan biologische zuivelproducten verkocht, waardoor er circa 10 procent minder aanvoer van biologische melk nodig was. Dat melden diverse landbouw- en zuivelmedia.