Wijngaard Hét Szőlő in het Hongaarse Tokaj maakt sinds 1502 unieke soorten zoete, witte wijn op de meest zuidelijke berghellingen van het Zemplén gebergte. Bodemerosie voorkomen en vocht vasthouden zijn belangrijk voor bedrijfsleider Gergely Makai.

Wie grond heeft, puzzelt hoe dit is over te dragen. Bio-voedselproductie kan de grondwaarde niet opbrengen. Dan maar gangbaar verkopen? Of het roer om: hoe neutraliseer ik het vermogen in grond? Gebruik de zomer voor filosofisch schoffelen.

Demonstraties en veldworkshops, presentaties door mechanisatiebedrijven en de nieuwste rassen en gewascombinaties. Bezoek de BioVelddag op woensdag 5 juli op de Proeftuin voor Agroecologie en Technologie in Lelystad.

Kennis uitwisselen en delen: daarin is de biologische sector sterk. En dat staat centraal tijdens de BioVelddag. Ook ‘het ijzer’ heeft een prominente plaats: er zijn veel machines te zien en te vergelijken.

Als denkende mensen zijn we erg gehecht aan onze overtuigingen. Zo vinden biologische boeren dat ze ons van voldoende en gezond voedsel kunnen voorzien. Het voedselvraagstuk is eerder een kwestie van verdeling.

Wat is er de afgelopen maand allemaal gebeurd in de Nederlandse biologische landbouw? In Landbouwberichten zet Ekoland de belangrijkste headlines op een rij.