Door te starten met een kaasmakerij slaagde slagerszoon Paul Zwetsloot erin een eigen biologisch melkveebedrijf te verwerven. Inmiddels melkt hij samen met zijn vrouw Lise 70 koeien in Kamerik. Tachtig procent van de melk verwerken ze tot Wilde Weidekaas.

De groei van biologisch begint met het doorgeven van wat al biologisch is. Per 2025 gelden nieuwe belastingregels voor overdracht. Wat inspireert jou als grondeigenaar: geld of de aarde?

Als aan eind van het jaar de Top 2000 weer op de radio is, zal Rollercoaster van Danny Vera vast wel weer hoog op de lijst staan. In de bio-top 100 van 2023 mag hij wel op 1, want wat een gek jaar is het tot nu toe.

De biologische sector heeft als ambitie om de kringloop zo ver mogelijk te sluiten. Het project Koplopers in Kringlooplandbouw - gefinancierd door het ministerie LNV en uitgevoerd door Bionext samen met Biohuis - onderzocht wat hiervoor nodig is.

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.

Ruim 100 biologische varkenshouders verzamelden zich op 15 november in Kootwijkerbroek voor de jaarlijkse bijeenkomst van de Vereniging van Biologische Varkenshouders (VBV). Het beperken van de ammoniakemissie was een belangrijk agendapunt.