Door te starten met een kaasmakerij slaagde slagerszoon Paul Zwetsloot erin een eigen biologisch melkveebedrijf te verwerven. Inmiddels melkt hij samen met zijn vrouw Lise 70 koeien in Kamerik. Tachtig procent van de melk verwerken ze tot Wilde Weidekaas.

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.

Ruim 100 biologische varkenshouders verzamelden zich op 15 november in Kootwijkerbroek voor de jaarlijkse bijeenkomst van de Vereniging van Biologische Varkenshouders (VBV). Het beperken van de ammoniakemissie was een belangrijk agendapunt.

We konden kiezen voor de volksvertegenwoordigers in de Tweede Kamer. Vooraf was er keuzestress voor veel kiezers. Als je groene boerenthema’s belangrijk vindt, bleek het best moeilijk om uit te zoeken welke partij goed bij je past.

Stichting EKO-keurmerk heeft het topkeurmerk EKO nieuw leven in geblazen. Het keurmerk garandeert bovenop de wettelijke eisen extra duurzaamheidsnormen en herkomst uit Nederland.

Een groepje tuinders en machinebouwers ontwierp een variant van de Colorado Beetle Catcher geschikt voor tuinders – kleiner, lichter en zowel met een trekker als handaangedreven te gebruiken.

Edward Nijk en Ron en Gracia Verdel runnen biologisch pluimvee- en akkerbouwbedrijf De Nieuwe Baankreis. Jaren geleden plantte Verdel al bomen in de kippenuitloop. Met bedrijfsopvolger Nijk zijn intussen een notenboomgaard en wijngaard gerealiseerd.

Veertig bd-boeren in Noorwegen, Zweden, Finland en Denemarken hebben elkaar gevonden in de BINGN*-landbouwopleiding. Pieter Geluk bezoekt het Noorse bd-bedrijf Fokhol Gård – niet ver van Hamar – waar de opleiding een thuis vond.

Nieuwkomer Michiel Patyn (23) kiest voor biologische leghennen vanwege de groeiende vraag. “Voor biologische eieren zijn de vooruitzichten het beste hier in Vlaanderen.” Met een eierprijs van 18 cent kan hij een gezinsinkomen halen met 15.000 leghennen.