Marktberichten
Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.
Bio in horeca biedt commerciële kansen
In Den Haag is op 30 mei het onderzoek naar kansen voor biologisch in de horeca uitgereikt aan secretaris-generaal Jan-Kees Goet van LNV. Hij noemt het rapport een ‘hoopvolle boodschap’.
Biohuis update
In Biohuis update geeft Ekoland maandelijkse een overzicht van wat er allemaal speelt bij de vereniging van biologische boeren en boerinnen.
‘Bio-restaurants uit liefde voor de landbouw’
“Ik wil laten zien dat het kan.” Bij bio-pionier Frank Loef is het glas altijd meer dan halfvol. Zijn energie en creativiteit lijkt tomeloos. Loef runt samen met zijn drie kinderen de BioToko en BioPizza in Zutphen.
‘Je moet ernaar leren kijken’
“Ik wil dieren niet alleen genezen, maar gericht gezond houden. Daarbij gebruik ik planten en hun werkzame stoffen.” Marieke de Louw is als dierenarts voor herkauwers betrokken bij het platform Natuurlijke Veehouderij en het symposium Melken Natuurlijk.
Column: Nat
Op de BioVelddag een primeur voor Europa: een demo van de LaserWeeder, waarbij je kan zien hoe lasers werken in de praktijk bij het onkruid wieden. In Amerika wordt de machine hoofdzakelijk ingezet in de groenteteelt.
Historie onder en boven de grond
Ook voor de geschiedenis in de bodem zijn regels. Agrarische bedrijven worden hierdoor soms verrast. Zoals bij het planten van bomen of het verleggen van een sloot. Wat zijn de regels?
Bijeenkomst Ecologisch slootschonen en greppelinfiltratie
Op 26 juni van 19.30 – 21.30 uur vindt er in Lemmer een bijeenkomst met excursie plaats over ecologisch slootschonen en greppelinfiltratie; hoe en waarom moet er anders geschoond worden en aan waterberging en -afvoer worden gedaan?
Column: De prijzen worden aan de eindstreep verdeeld
'In 1983 was het nog kouder en natter en is het ook nog goed gekomen' en 'elk moment dat de bodem het toelaat, blijven wiedeggen, want het onkruid groeit wél door'.
Dierlijke mest brengt de bodem tot leven
Compost, maaimeststoffen, bokashi zijn plantaardige meststoffen, maar velen vinden dierlijke mest het echte ‘goud’ voor de bodem. Een overzicht van praktijkervaringen.