In Biohuis update geeft Ekoland maandelijkse een overzicht van wat er allemaal speelt bij de vereniging van biologische boeren en boerinnen.

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.

Je hebt een melkveebedrijf en je wilt meer bomen en struiken. Voor het welzijn van je vee, voor biodiversiteit, voor je inkomen of voor het landschap. Het gaat om een langjarige investering en kleine verschillen in het ontwerp kunnen grote gevolgen hebben

Gert Noordhoff teelt op zware klei. Van de 37 hectare heeft hij 20 hectare in strokenteelt. Naast diverse (oude) granen, luzerne en witte klaver, ziet hij vooral voordelen van de stroken voor zijn groentegewassen.

Willem en Dirk van CSA Groentegeweld in Weelde (België) telen groente op lange, vaste bedden. Dat doen ze in een flink laagje compost, die ze nu ook zelf willen gaan maken. „Met levende compost krijg je een entstof die rijk is aan gunstig bodemleven.”

De biologische legsector wil een ontheffing voor 5 procent niet-biologische eiwitrijke grondstoffen in het voer, zoals voor 2022. Met de nieuwe eis krijgen hennen te weinig aminozuren binnen. Ze zijn nu veel gevoeliger voor aandoeningen IB en coli.

Bij tuinderij Het Lichtveen in Bennekom (GD) worden diverse groenten op agro-ecologische wijze verbouwd, op een halve hectare grond van het biologische melkveebedrijf de Hooilanden. Pauline Martel en Chris Chancellor vonden hier land.

Een horecaformule waar 95 procent van de kaart biologisch is, maar die dit niet van de daken schreeuwt? Anne&Max doet het. Oprichter Wobbe van Zoelen steekt het niet onder stoelen of banken: de communicatie over biologisch moet sexy en leuker worden.

Akkerbouwers in het Buijtenland van Rhoon streven naar een hoogwaardige akkernatuur door meer natuurinclusief – en gedeeltelijk biologisch – te boeren. Lukt het terugbrengen van akkervogelpopulaties?

Dankzij een ingenieus en arbeidsintensief bevloeiingssysteem is kleinschalige (biologische) landbouw mogelijk in het overwegend droge noorden van Burkina Faso.