Teelt

Samenwerken tussen bioboeren. Een logische keuze: mest niet kopen via een tussenhandel, maar direct van een collega. In ruil daarvoor ruw- of krachtvoer telen. Johan de Jong, melkveehouder uit Dinteloord werkt succesvol samen met een akkerbouwer.

De bodem is de basis, maar het stuur voor een goed bodemleven is de voeding van de koeien. Het is een van de vele leerscholen die melkveehouder Jan Dirk van der Voort uit Lunteren heeft doorlopen om zo natuurlijk mogelijk te boeren.

Als de boer de bodem goed voedt, voedt die de plant. Dat is de kern van de visie van Peter Vanhoof. Met een door hem zelf ontwikkelde meetmethode overtuigt hij steeds meer boeren van het belang van een goed bodemleven.

Net zoals koeien moet je ook de bodem voeden, zegt Peter Vanhoof. Dan maak je optimaal gebruik van het bodemleven in relatie tot fotosynthese. Kunstmest en slechte dierlijke mest verstoren die natuurkracht. Een interview met een bevlogen bodemfanaat.