Teelt

Telen in een dikke mulchlaag onderdrukt zaadonkruiden. Het telen met mulch levert snel meer bodemleven en een goede structuur en waterhuishouding. Biologische groenteboerderij Live2Give in het Duitse Dickendorf ontwikkelde het systeem en verfijnt verder.

Bio Brass en HomeFlex openen 16 nieuwe woningen voor de 64 medewerkers van Bio Brass. Wethouder Hermans van Zeewolde verrichte de feestelijke opening door middel van het planten van een boom in het naastgelegen voedselbos.

Het eerste seizoen voor biodynamische druiventelers Sharon-Dewi en Tim van Koolwijk is in volle gang. Zij namen dit jaar de druivenkwekerij over van Hilde en Arnold Jansen, die het bedrijf 43 jaar runde.

Biologische en gangbaar geteelde gewassen ontwikkelen zich verschillend. In de loop van de tijd passen planten zich genetisch aan de speciale omstandigheden van biologische landbouw aan.

Minister Wiersma wil niet alle certificeringskosten voor biologische telers vergoeden. Zij wil hen evenmin lagere waterschapsheffingen of extra rentekorting bij financiering toekennen.