Column: Lokaal?
Laatst had ik een discussie met een collega boer over wat we onder lokaal mogen verstaan en waar de grenzen hiervoor liggen, vandaar dit stukje (mogelijke) verdieping.
Teelt
Het ijskoude ideaal van Willemijn Lamet: diepvries als impuls voor bioboeren
Willemijn Lamet wordt nu al de nieuwe IJskoningin van de retail genoemd. „Diepvries kan een flinke impuls geven aan biologisch. Voor boeren, voor afnemers en voor consumenten.”
‘Samenwerken met boeren die begrijpen waar we mee bezig zijn’
Stichting VEEN is een kleine, particuliere natuurorganisatie die samenwerking zoekt met boeren in de Peelregio. Ze richten zich op natuureducatie en natuurrecreatie.
De Bolster Zaden uit Epe spreidt risico met productie in Moldavië
Aan het begin van de biologische kruidenketen vinden we veredelingsbedrijf De Bolster uit Epe (GD). Dit bedrijf levert vanuit de Veluwe zaden van groenten, bloemen, groenbemesters en kruiden.
Biologische melkveehouder over samenwerking met akkerbouwers in Limburg: ‘Eén plus één is voor ons drie’
„De neuzen staan dezelfde kant op”, zegt biologisch melkveehouder Gerard Kemper over de samenwerking met akkerbouwers Thieu en Marc Corsten. De ondernemers uit Swartbroek en Kelpen (LB) bundelden zo’n zeven jaar geleden hun krachten.
15 bedrijven uit aardappelsector leggen proeven aan bij Potato Europe
15 bedrijven benutten de mogelijkheden om een breed scala aan innovaties toe te passen op de proefvelden van Potato Europe in Lelystad. Doel is om de bezoekers een inkijkje te geven in de nieuwste ontwikkelingen
Ronald Hoogendijk (Biotrio) dupe van drift: „Het middel is het probleem, niet de gebruiker”
Bijna jaarlijks krijgt Ronald Hoogendijk te maken met residu op zijn bladgewassen. In 90 procent van de gevallen gaat het om de werkzame stof prosulfocarb. Zijn product wordt afgekeurd of kan pas later worden geoogst, met inkomstenderving tot gevolg.
Noord-Brabant: 'Vanaf 2027 alleen verpachten aan boeren die geen gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest gebruiken'
In 2027 wil Brabant gronden alleen nog verpachten aan boeren die geen chemische gewasbeschermingsmiddelen en kunstmest gebruiken. Het is volgens gedeputeerde Marc Oudenhoven een volgende stap in de verduurzaming van de pacht van agrarische ruilgronden.
Vertraging biologische landbouw in België in 2023
De laatste cijfers gepubliceerd door Statbel, het Belgisch bureau voor de statistiek, wijzen op een vertraging van de groei van de biologische landbouw in België in 2023.
Inflatie zet HAK’s biologische ambitie voor 2027 op de tocht
Hoge kosten en een prijsgevoelige consument zetten de biologische ambitie van HAK onder druk. Dat vertelt directeur Nicole Freid in een interview met het Financieele Dagblad (FD).