Teelt

Ron van Zandbrink is biologisch melkveehouder op boerderij Tussen de Hagen in Stoutenburg (UT). Sinds 2018 is Tussen de Hagen meer dan alleen een melkveebedrijf en wordt er ook agroforestry toegepast.

Wijngaard Hét Szőlő in het Hongaarse Tokaj maakt sinds 1502 unieke soorten zoete, witte wijn op de meest zuidelijke berghellingen van het Zemplén gebergte. Bodemerosie voorkomen en vocht vasthouden zijn belangrijk voor bedrijfsleider Gergely Makai.

In Biohuis update geeft Ekoland maandelijkse een overzicht van wat er allemaal speelt bij de vereniging van biologische boeren en boerinnen.

Terwijl in Nederland de discussie in de biologische sector soms wat op de achtergrond lijkt, spreken Duitse boerenorganisaties zich duidelijk uit over demogelijke wetswijziging en roepen hun minister op tot actie.

Ekoland zet de laatste ontwikkelingen in de biologische markt op een rij in de maandelijkse katern Marktberichten.

Afnemers in de diervoeder- en levensmiddelensector zijn geïnteresseerd in lokaal geproduceerd eiwit als grondstof. Daarnaast is er groeiende interesse voor meer biodiverse en klimaatrobuuste teeltsystemen. Mengteelt past in deze trend.