Plantgezondheid

De Europese Commissie bereidt op dit moment een herziening voor die er mogelijk toe leidt dat CRISPR-Cas ook in de biologische landbouw ongemerkt zijn intrede kan doen. Reden voor biologische supermarktketen en coöperatie Odin voor een goed gesprek.

Het eerste ‘Odin aan tafel’-diner voor haar coöperatieleden organiseerde Odin in het Odin foodcafé in Eindhoven. Op 29 maart stond het belang van zaadvaste rassen tijdens het diner centraal. Natuurlijk werden er ook alleen zaadvaste groenten geserveerd.

Ruud Hendriks stelde een dilemma tussen volledige biologische landbouw en volledige kringloop-landbouw. Dit dilemma bestaat in werkelijkheid niet, volgens biodynamische boer Tom Saat. Een schijndilemma volgens hem. Hij betoogt het tegenovergestelde.