Markt

Biologische groenten zijn meer dan ooit bereikbaar voor iedereen, en dat moet worden gevierd. Carnavalsicoon Huub Hangop sloeg de handen ineen met een groep Nederlandse bioboeren voor het feestelijke nummer ‘Hutspot’.

Vijf kwartiermakers gaan het komende jaar actief op zoek naar kansen voor regionale ketensamenwerking voor het bevorderen van biologische afzet in Utrecht/Noord-Holland, in Zuid-Holland, Gelderland, Overijssel en Noord-Brabant.

Natuurweide en Bioplant zijn vanaf 2025 collectief aangesloten bij Stichting Eko-keurmerk. Dat betekend dat alle leden van beide verenigingen vanaf dit jaar het EKO-NL keurmerk mogen voeren.

Korte-keten initiatief Boerschappen verwelkomt Drees Peter van den Bosch en Machiel Resink als nieuwe directie om de volgende groeifase verder vorm te geven, zo schrijven ze op hun website.

De drie genomineerden voor de Ekoland Innovatieprijs 2025 (TruGarlic, Ekoboerderij de Eerste en Fruitz4Life) laten uitstekend zien welke innovaties nodig zijn.

Regeneratieve landbouw kan alleen slagen als grote voedselfabrikanten en supermarkten een serieuze vergoeding betalen voor natuurinclusieve producten en diensten. Dat stelt ABN AMRO in een analyse.

Consumenten hebben in 2023 in totaal 3 procent besteed aan biologische producten in alle Nederlandse supermarkten.

Met de European Organic Awards worden onder meer de beste biologische boer en boerin in het zonnetje gezet. De inschrijving voor de zes verschillende categorieën van de awards in 2025 opent op 11 februari.

In Overijssel wordt er hard gewerkt aan de toekomst van biologische landbouw. Ellen de Lange en Erik Koldewey zijn sinds kort de kwartiermakers voor de Bioregio Overijssel. Zij vertellen over hun opdracht.

De garantieprijs voor biologische melk blijft in februari gelijk aan de maand ervoor en blijft daarmee staan op 63,50 euro per 100 kilogram melk. De Integrale Melkprijs voor februari bedraagt 68,58 euro.