Markt

Je wilt boer worden maar hebt geen bedrijf, wat doe je dan? Sinds een paar jaar is het mogelijk om boer te worden voor Herenboeren, waarbij 200 leden door middel van certificaten eigenaar zijn van het bedrijf. Hoe is het om te werken voor Herenboeren?

De biologische markt groeit door. Op de Biovak maakte het Promotiebureau Biologische Speciaalzaak (PBS) spectaculaire cijfers bekend. Maar tegelijkertijd nemen supermarkten steeds grotere happen uit de biologische taart.

De belangstelling van consumenten voor duurzaam geproduceerde voeding groeit. Hoe kan de biologische markt daar het best op inspelen?

Hoe draagt biologische landbouw bij aan de maatschappij en wat zijn hiervoor de uitgangspunten.

Met een biologisch landbouwareaal van 4,1 procent in 2020 zit Nederland ver onder het Europees gemiddelde. Bionext voorziet een kentering vanuit de overheid en consumenten.