
‘Mijn kalveren zijn zo sterk, daar kan niks tegenop’
Minder arbeid, meer werkplezier en ‘beresterke’ kalveren. En een melkprijs die per maand met een cent per kilo oploopt. Voor de Nederlandse Elisa de Veen, die in Noord Duitsland boert, is een systeem waarbij het kalf bij de koe blijft ideaal.