Dierhouderij

Op alle percelen landbouwgrond op zand- en lössgronden geldt een rotatieschema waarbij eens in de vier jaar een rustgewas wordt toegepast. Deze maatregel geldt niet voor de biologische sector omdat zij met ander rotatiesysteem werken.

Voor biologisch pluimveehouder Jaap Verwolf lijkt er, met 1.420 zonnepanelen op het dak en een windmolen op het erf, op energiegebied geen vuiltje aan de lucht te zijn. Maar schijn bedriegt.

De vraag naar biologische melk neemt toe. Het prijsverschil ten opzichte van gewone melk is de afgelopen periode kleiner geworden.

De Vlaamse belangenorganisatie BioForum heeft een verzoek om crisissteun voor de biologische pluimveehouderij, varkenshouderij en geitenhouderij ingediend bij het departement Landbouw en Visserij.

Het gemiddelde inkomen van het gespecialiseerde biologische melkveebedrijf is in 2022 omhooggegaan. Dat blijkt uit de jaarlijkse inkomensraming van Wageningen Economic Research (WER).