Dierhouderij

Vorig jaar zijn legkippen onderdeel geworden van de veestapel op Warmonderhof, het opleidingscollectief voor biodynamische landbouw. Met de komst van 150 dubbeldoelkippen wordt er weer een stap gezet naar een ideaal gemengd bedrijf.

Gerard Mul kocht samen met zijn vrouw een boerderij op steenworp afstand van Leiden. Tijdens de Boerenversneller heeft hij het concept voor kalfvriendelijke zuivel en een ontmoetingsplek uitgewerkt.

Bedrijfsovername buiten de familie is zeldzaam, maar het gebeurt wel. Zo ook bij Aaltje (55) en Wicher (60) Hoeve die nu samen met Jarno Bisschop (24) een biologisch melkveebedrijf runnen aan de rand van Rouveen (OV).

Op 13 mei verdedigde Margret Wenker haar proefschrift ‘Welzijnsimplicaties van langdurig koe-kalf-contact in melkveehouderij’.

Van tannines tot schaduw, van sporenelementen tot beschutting tegen wind. Dit en meer bieden voederbomen aan herkauwers. Hoe voederbomen optimaal in te zetten, wordt in Vlaanderen onderzocht.

Het aanbod aan bio grondstoffen wás al krap, nu komt daar de oorlog in Oekraïne nog bij. Is er in de loop van 2022 nog wel een volledig sortiment biologisch veevoer leverbaar? Producenten houden hun hart vast.

Als afsluiter van de Biokennisweek 2022 sprak Krispijn van den Dries de Boerentroonrede uit.