Vijf ondernemers op één bedrijf
Hoeve Biesland in Delfgauw produceert groenten, vlees, melk, zuivel en brood en beschikt over een eigen slagerij, zuivellokaal, bakkerij en winkel op het erf. Ook is er een zorgtak en bezorgen ze groentepakketten
Dierhouderij
Biohuis update
Mooie bio-bedrijven vlakbij natuurgebieden komen door het stikstofbeleid in de knel. Biohuis roept knelgevallen op om zich te melden.
Column: Evenwicht
Columnist en melkveehouder Durk Oosterhof bespreekt zijn bespiegeling over een onzekere toekomst, zoals de meeste mensen op de wereld die altijd al ervaarden nu ook voor ons geldt.
Plus 5 cent voor biodynamische melk per januari
De biodynamische melkprijs bij Eko-Holland wordt per 1 januari gekoppeld aan de biologische melkprijs. In het verleden werd deze onafhankelijk en jaarlijks vastgesteld. In 2023 wordt voor biodynamische melk de bioprijs plus 5 cent betaald.
WUR: perspectief voor vier ammoniak reducerende maatregelen in biologische varkensstallen
Ammoniakemissie uit biologische varkensstallen is deels te reduceren door het zoveel mogelijk voorkomen van hokbevuiling. Het nemen van aanvullende maatregelen kan de ammoniakemissie met circa 20 tot 55 procent reduceren.
Wintergarten bij biologische leghennen mag ’s nachts gesloten blijven
De wintergarten bij biologische leghennen mag ’s nachts gesloten blijven. Dit besloot het Duitse KAT eind vorige week na lang getouwtrek tussen KAT en Skal.
Melkprijs EkoHolland plust 50 cent, koppeling bd-prijs aanstaande
EkoHolland verhoogt de biologische melkprijs voor december met 50 cent tot 67,00 euro per 100 kilo melk. De biologisch-dynamische melkprijs blijft ongewijzigd op 65,20 euro.
Actieplan biologisch op programma bij Biogeitdag
Michaël de Wilde, directeur van Bionext, zal tijdens de Biogeitdag op 6 december vertellen over het actieplan biologisch. Hij is de derde spreker en daarmee is het programma voor de 17e Biogeitdag rond.
Minister Adema tussen de varkens bij Exterkate
Piet Adema trok deze week de laarzen aan voor een bezoek aan biologische varkenshouderij Exterkate. De minister was bijzonder geïnteresseerd in het verdienmodel van het bedrijf en de wijze waarop het de kringloop sluit.
Opnieuw kwaliteitsprobleem bij biomelk Arla
Arla Foods wordt opnieuw geplaagd door kwaliteitsproblemen bij haar biologische melk.