Bodem

De bodem is de basis, maar het stuur voor een goed bodemleven is de voeding van de koeien. Het is een van de vele leerscholen die melkveehouder Jan Dirk van der Voort uit Lunteren heeft doorlopen om zo natuurlijk mogelijk te boeren.

Als de boer de bodem goed voedt, voedt die de plant. Dat is de kern van de visie van Peter Vanhoof. Met een door hem zelf ontwikkelde meetmethode overtuigt hij steeds meer boeren van het belang van een goed bodemleven.

Net zoals koeien moet je ook de bodem voeden, zegt Peter Vanhoof. Dan maak je optimaal gebruik van het bodemleven in relatie tot fotosynthese. Kunstmest en slechte dierlijke mest verstoren die natuurkracht. Een interview met een bevlogen bodemfanaat.

Biologisch melkveehouder Henk Hoefnagel gebruikt hout uit zijn eigen bos als strooisel in de stal van zijn vijftig koeien. Hij kocht er een stuk bos voor (5 hectare) en legde ook een stuk productiebos (3 are) aan.