Bemesting

Rendementen van de landbouw kunnen omhoog door bij de teelt van gewassen dichter in de buurt te blijven van hoe de plant in de natuur zou groeien. Telers kunnen dan besparen en de kwaliteit van de producten wordt beter, volgens Jason Hobson.

Akkerbouwer Janine Keller-den Dunnen heeft grote zorgen over de plannen van provincie Noord-Brabant. Want hoe ziet een landschap eruit zonder vee en zonder hun mest? „Die mest hebben we nodig.”

Onderzoek van het biologische onderzoeksinstituut FiBL in Zwitserland toont aan dat biologisch bodembeheer positiever scoort dan gangbaar werken wat betreft klimaatprestaties en stikstofefficiëntie. Biologisch-dynamisch doet het op deze punten nog beter.

Vijf jaar lang was de Akker van de Toekomst een proeftuin voor duurzame akkerbouw. Niet alles werkte, maar waardevolle inzichten over teelt, meststoffen en watergebruik werden opgedaan. Lees hier de belangrijkste lessen en uitdagingen.