Tom Schotman

Net als in Nederland stapt Albert Heijn ook in België met het eigen merk over op witte eieren. Vanaf begin juli liggen er geen gangbare bruine eieren van het eigen merk meer in de schappen. De biologische varianten volgen.

Familie Schumacher bouwde twee stallen voor in totaal 12.000 biologische leghennen. Door aan de eisen van het Naturland-concept te voldoen, ontvangen ze een aantrekkelijke eierprijs.

Gelijkdrukventilatie, een verduisterbare daglichtstraat in de nok en extra brede gangpaden zijn de opvallendste zaken in de nieuwe biologische leghennenstal van nieuwkomer Michiel Patyn.

Geert en Anita Willems zijn blij met hun overstap van vleesvee naar biologische leghennen twee jaar geleden. „Vleesvee was niet rendabel terwijl de toekomst voor biologische eieren er goed uitziet", motiveert Geert. Toch is hij niet over alles tevreden.