’Wij willen gas geven’
Het biologische melkveebedrijf van Karst-Jan en Andrea Snip in Jonkersvaart (GR) heeft een metamorfose ondergaan en ze zijn nog niet klaar.
Sandra Wilgenhof
Tijdens stages ontwikkelde Sandra een passie voor de landbouwsector. Haar studie Dier- en Veehouderij in Dronten combineerde ze met een minor en stage journalistiek. Als redacteur schrijft ze al enkele jaren nieuws en achtergrondartikelen over de landbouwsector.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Sandra Wilgenhof
Biologische boeren starten het weideseizoen
Met dit mooie weer worden her en der de staldeuren weer geopend zodat de koeien de wei in kunnen. Ekoland deed een belronde langs boeren die de koeien alweer in de wei hebben.
Erf Snip Jerseys ondergaat metamorfose in Jonkersvaart: ‘Wij willen gas geven’
Het melkveebedrijf van Karst-Jan en Andrea Snip in Jonkersvaart (GR) heeft een metamorfose ondergaan, en ze zijn nog niet klaar. Ze willen een multifunctioneel erf creëren met hun biologische Jerseys, een kaasmakerij en een kantoorruimte.
Melktap weer geopend: ‘Onze klanten willen meer betalen voor onze melk’
Melkveehouders Tom en Gerdien Keuper heropenden hun melktap na klantenverzoeken, ondanks strengere controles en hogere kosten. De melkprijs steeg met 1 euro per liter om tests te dekken. De eerste controle verliep goed en klanten keren langzaam terug.
‘Elkaar versterken in gebiedsopgaven’
De biologische melkveehouderij wil aantoonbaar bijdragen aan het behalen van landelijke opgaven voor natuur, milieu, klimaat en waterkwaliteit. Met de BioMonitor werkt de sector aan een systeem dat recht doet aan de aanpak van de biologische sector.
Consument wil meer betalen voor biologisch vlees
Consumenten onbewuste duwtjes geven richting biologisch heeft effect. Dat blijkt uit onderzoek van Bionext in verschillende supermarktketens.
‘De markt moet leidend zijn in biologische groei, niet de overheid’
„De markt moet leidend zijn in de vraag naar biologisch. We kunnen als overheid niet op die markt ingrijpen.” Dat zei Directeur-Generaal drs. Marten van den Berg.
Groot te kort biologische granen voor mengvoederindustrie
De biologische mengvoederindustrie heeft moeite met het inkomen van voldoende biologische grondstoffen uit Europa.
‘Slecht beheer van hagen en heggen zie je vaak te laat’
Het Maasheggengebied staat bekend om zijn vele hagen en heggen gecombineerd met landbouw. Goed voor de biodiversiteit, mits de hagen goed onderhouden worden.
Tot ieders verrassing biologisch boerin geworden: ‘Deze plek, deze koeien, het klopt gewoon’
Boerendochter Christine de Jong (33) zette een biologisch melkveebedrijf met zeventig Jerseys op, dat gericht is op duurzaamheid. De charmes van een eigen boerderij zijn voor haar vrijheid, het buitenleven en haar visie op landbouw.