Gineke Mons

Johan Marijs combineert melkvee, schapen en akkerbouw. De 72-jarige ondernemer runt de boerderij samen met een jong echtpaar en een vaste kracht. Zoals de drie takken elkaar versterken, zorgt deze arbeidsdynamiek voor risicospreiding en meer werkplezier.

Melkveehouder Jeroen Groenewegen gooide in december 2020 het rantsoen radicaal om: maximaal 130 gram ruw eiwit en krachtvoer eruit. De productie zakte van 10.000 naar 8.000 kilo, maar de gezondheidsproblemen verdwenen.

Onder invloed van de hoge krachtvoerprijzen groeit de belangstelling voor mengteelten met graan en erwten. Maar als je zelf krachtvoer teelt, wil je natuurlijk niet dat het gewas gaat legeren. Daarvoor kun je kiezen voor een minder massaal type erwt.

Amerika’s grootste biologische coöperatie maakt zich hard voor het gezinsbedrijf. De oplopende kosten voor transport en arbeid vormen wel een uitdaging. En biomelk is in de VS 2,5 keer duurder dan gangbare.