België: volume biomelk stijgt ondanks krimp melkveestapel
Het aantal biologische melkkoeien in België is vorig jaar voor het eerst gedaald. Desondanks steeg het volume geleverde biomelk in 2023 met 4 procent.

Gineke Mons (1970) groeide op op een biologisch melkveebedrijf in Gelderland. Vanaf begin jaren 90 is ze werkzaam in de landbouwjournalistiek. Sinds 2008 als freelancer, met het accent op veehouderij en diergezondheid.