De Groene Weg start met Nederlandse biologische rundvleesketen
De Groeneweg is op dinsdag 19 september officieel gestart met de opbouw van een keten van Nederlands biologisch rundvlees.
Erik Kruisselbrink
Is als freelance vakbladredacteur van vele markten thuis.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Erik Kruisselbrink
Omzet van duurzaam varkensvlees zakt met elf procent in 2021
De supermarktomzet aan duurzame voeding wordt steeds groter. In 2021 had 22 procent van de omzet aan voeding een duurzaamheidskeurmerk, tegen 19 procent in 2020. Onder andere varkensvlees en eieren scoren hoog.
Plus gaat meer biologische huismerkzuivel verkopen
Bij supermarktketen Plus zijn vanaf deze week ook alle anderhalve- en twee literpakken dagverse melk van het huismerk standaard biologisch. Plus doet dat zonder prijsverhoging en neemt de meerprijs voor biologische melk voor haar rekening.