Erik Kruisselbrink

Uit een Duits onderzoek blijkt dat zelfstandige supermarkten, met een ondernemer aan het roer, een doorslaggevende rol hebben om een marktaandeel van 30 procent voor biologische producten te halen. Zij kunnen zelf namelijk, deels, hun assortiment bepalen.

Evert van Beijnum opende medio februari een automaat voor de verkoop van biologische eieren. Deze staat bij zijn bedrijf in tuinaanleg en woning op een industrieterrein in Almere-Buiten. „Echte Nederlandse biologische eieren tegen een eerlijke prijs.”

Om de honderd belangrijkste voedselveranderaars te vinden, heeft Food100 een competitie uitgeschreven. Zij maken, naast een groot netwerk, kans op de Titel Foodheld 2023.

Flevolands Agrarisch Collectief (FAC) en LTO Noord hebben samen Green Paper Flevoland 2023 ‘Een nieuwe impuls voor een natuurinclusieve samenleving’ gepresenteerd. Doel is samen met boeren en tuinders te komen tot een natuurinclusiever Flevoland.

Bionext is sinds kort partner van Platform Natuurinclusieve landbouw Gelderland (PNLG). Dat meldt het Gelderse platform op haar website.

Raw Milk Company uit De Lutte nam onlangs voor het eerst deel aan de Cum Laude Awards. En met succes, want het bedrijf ging met maar liefst drie awards naar huis: Goud voor RauwPower kefir-hangop en Zilver voor Oerkefir en rauwe roomboter.

Biologische varkenshouderij Van Veen in Boerdonk organiseerde op 1 april voor het eerst een open dag. Er kwamen 70 belangstellenden af op de ‘zeugendans’, de dag waarop de varkenswei werd geopend.

Biologisch dynamisch landbouwbedrijf Warmonderhof in Dronten houdt op donderdag 6 april een open dag voor aankomend studenten. De vierjarige MBO-opleiding staat in het teken van wonen, werken en leren op de boerderij.