Erik Kruisselbrink

„Ik baal hier vreselijk van”, aldus Douwe Monsma vanochtend onderweg naar een nieuw hoofdtafeloverleg. „Maar blijkbaar heeft het kabinet in de ogen van LTO niet voldoende perspectief voor de reguliere landbouw kunnen vinden.”

De Biowinkelvereniging is met ondersteuning van Bionext een petitie gestart tegen de gentechniek CRISPR-Cas. Volgens de belangenvereniging bedreigt deze techniek de keuzevrijheid in voeding.

Klimaatvriendelijke landbouw staat centraal in een project van Bionext, getiteld 'KPI's voor een ketenbreed verdienmodel'. Het project is dit jaar mei begonnen en loopt tot december 2024.

Er is meer vraag dan aanbod stelt Vitaetom, biologisch glastuinbouwbedrijf in Vlaanderen op Vilt.be. Daardoor zijn prijsafspraken met de retail mogelijk. Ook van de dalende koopkracht van de consumenten merkt het bedrijf weinig.

De reactie van LTO over de Kamerbrief over de aanpak van piekbelasters heeft gepubliceerd is over het algemeen positief. Vooral omdat boeren volgens LTO keuzes kunnen maken op basis van vrijwilligheid.

Robby Marx startte in 2019 met Soapseries. Onder die noemer produceert hij biologische zeep van lokaal gekweekte ingrediënten en groene reststromen. De volgende stap is nu een eigen cosmeticabos.

Biologische zorgboerderij de Grote Wiede in Hulshorst houdt op zaterdag 17 juni een open dag van 12.00 tot 15.30 uur. Er zijn kramen met bedrijfseigen producten, rondleidingen over het landgoed en kinderactiviteiten.

Deze week is een proefexperiment met rijst op veengrond van start gegaan. Op 22 mei plantten onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) en de Universiteit Leiden zo’n 3.000 rijstplanten op het Polderlab bij Leiden.

Uit de Belgische bioconsumptiecijfers over 2022 blijkt wat veel bedrijven al voelden: bio ondervindt last van de hoge inflatie. Al is er een verschil tussen Vlaanderen en de rest van het land.

Van de Wadden brengt chips op de markt van met zeewier bemeste zilte aardappels. Initiatiefnemers zijn aardappelteler Henk Broekman en Marc van Rijsselberghe. Laatstgenoemde is van de Salt Farm Foundation.